지난 19일 경기도 수원 국립농업박물관(국농박)에선 기획 전시인 ‘땅으로부터 온 레시피’의 연계 프로그램인 ‘농박과 함께하는 식(食)나는 요리 체험’이 열렸다. 사전 신청한 20명의 주부들이 참여해 구전 음식인 ‘옥수수 기정떡’과 ‘메밀 닭반대기’를 직접 만들어 시식했다. 이 요리 교실에 참가하지 못했다고 아쉬워마시라. 전시와 체험 진행을 맡은 입말 음식가 하미현 작가가 ‘옥수수 기정떡’과 ‘메밀 닭반대기’ 요리법을 ‘아무튼, 주말’ 독자들을 위해 공개했다.