“유튜브로 배우기 시작했지만, 한국인 친구들도 인정한 맛입니다.”

지난 17일(현지 시각), 우즈베키스탄 타슈켄트에서 열린 ‘K푸드 경연 대회’에서 본선에 오른 율리다씨가 능숙한 솜씨로 춘천식 닭갈비 양념장을 만들었다. 양념장에 버무린 닭고기를 채소와 함께 볶자, 행사장엔 매콤하고 고소한 향이 퍼졌다.