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전 세계적으로 ‘제로 음료’ 열풍이 이어지고 있다. 설탕이 듬뿍 들어간 고칼로리 음료보다 비설탕 감미료(NSS)로 단맛을 낸 제로 음료가 건강에 낫다는 인식이 퍼지고 있다. 특히 젊은층에서 그렇다. 체중 감량을 원하거나 당뇨병 때문에 당분 섭취를 조절해야 하는 이들도 제로 음료를 찾고 있다.