이번에도 통할까?…충남 예산 삽교 곱창거리 새단장해 개장[생생 네트워크][앵커]충남 예산군이 백종원 더본코리아 대표와 손잡고 전통시장 개선사업을 펼치고 있습니다.먼저 예산시장이 성공을 거두며 큰 인기를 끌고 있는데요.이번에는 삽교시장 곱창거리가 새롭게 단장해 문을 열었습니다.이호진 기자입니다.[기자]예산 삽교시장 안에 있는 곱창거리입니다.새 간판을 단 곱창집 6곳이 문을 열었습니다.가게 뿐만 아니라 메뉴도 새롭게 단장했습니다.삽교 곱창거리에서 판매되는 곱창은 이렇게 사과나무와 사과즙을 활용한 훈연으로 풍미를 더한 것이 특징입니다.충남 예산군이 백종원 더본코리아 대표와 협업해 곱창특화거리를 탈바꿈시킨 겁니다.새로 문을 연 매장 6곳은 백 대표가 개발한 사과나무 훈연 돼지곱창을 기본으로 가게마다 특색있는 구이·전골·볶음·순두부 등 요리를 선보입니다.<선종협 / 충남 천안> "예전에 먹었던 곱창은 질기고 돼지 냄새가 나서 즐겨하지 않았지만 지금 먹은 곱창은 인생 곱창인 것 같습니다."새롭게 개장한 첫날부터 많은 인파가 몰려들었습니다.특히 예산군과 백 대표의 협업으로 진행된 예산시장 살리기 프로젝트가 성공을 거두면서 이번 삽교 곱창거리도 입소문을 타고 있습니다.<정경섭 / 곱창집 점주> "소비자분들한테 오셔서 드시는데 맛있다는 인상을 남길 수 있도록 저희가 다 열심히, 모든 점포가 열심히 준비했습니다."예산군은 예산시장에 이어 삽교 곱창거리까지 전통시장 활성화에 집중한다는 계획입니다.특히 예산시장의 인기로 예산에 3시간 이상 머무는 '생활인구'가 크게 증가하고 있습니다.예산군은 이렇게 예산을 찾는 사람들이 더욱 오래 머물 수 있도록 전통시장들 간의 시너지 효과를 기대하고 있습니다.<최재구 / 예산군수> "예산에 5대 시장이 있는데, 점점 활성화가 돼서 먹거리가 있고 관광이 있고 찾아올 수 있는 그런 고장으로 거듭나겠습니다."예산군은 삽교 곱창거리에 이어 역전시장과 덕산시장 개발도 구상하고 있다고 밝혔습니다.연합뉴스TV 이호진입니다. (jinlee@yna.co.kr)#백종원효과 #충남_예산 #삽교곱창 #예산시장연합뉴스TV 기사문의 및 제보 : 카톡/라인 jebo23(끝)