한국농수산식품유통공사는 지난 13일 서울 양재동 aT센터에서 ‘블루푸드(Blue Food)’의 우수성과 저탄소 식품으로서의 가치를 알리기 위한 저탄소 식생활 ‘수산물 데이’ 선포식을 열었다고 14일 밝혔다. 블루푸드는 내수면 및 해면에서 양식하거나 어획한 수산물로 만든 식품을 통칭한다. 단순한 식품의 개념을 넘어 지속 가능한 식량생산, 해양생태계 보전, 건강에 좋은 영양 공급원 등의 뜻을 포함한다.